გამოქვეყნებული: 28.01.2025 | ავტორი: Marlene Nordlander MSc, Registered Dietitian

იცოდით, რომ ჯანსაღი კვება არ ეხება მხოლოდ იმას, რასაც ჭამთ, არამედ როგორ ჭამთ?
გონივრულ ჭამას შეუძლია გარდაქმნას თქვენი ურთიერთობა საკვებთან და დაგეხმარებათ თავს უკეთესად გაიგეთ როგორ და ისწავლეთ რჩევები და ხრიკები, რომ ჩემთან ერთად გახდეთ გონივრული მჭამელი!

რა სარგებელი მოაქვს გონივრულ ჭამას?

გონივრულ ჭამას შეუძლია შეამციროს იმპულსური და ემოცი სარგებელი მოიცავს ნაკლებ სტრესს და შფოთვას, მადის უკეთეს რეგულირებას და ჭარბი ჭ
თუ ძალიან სწრაფად ჭამთ, მიირთმევთ, სანამ არასასიამოვნოდ არ შევსებით, აღმოჩნდებით საკვებს, როდესაც მოწყენილი ხართ ან სტრესში ხართ, ებრძვის საკვების დანაშაულს ან უჭირთ ჯანსაღი წონის შენარჩუნებას, გონივრული ჭამა შესანიშნავი პრაქტიკაა, რომელიც დაგეხმარებათ

როგორ ვჭამოთ ყურადღებით

• აირჩიეთ მკვებავი საკვები: მიირთვით საკვები, რომლებიც კარგად გრძნობთ თავს და რომელსაც
• დაგემოვნეთ გამოცდილებით: დააფასეთ თქვენი საკვების გარეგნობა, სუნი, გემო და ტექსტურა
• ჭამე დანაშაულის გარეშე: მიიღეთ თქვენი სხეული, თქვენი საკვების არჩევანი და ემოციები საკვების გარშემო
• მოუსმინეთ თქვენს შიმშილს: ჭამეთ, როდესაც ფიზიკურად მშიერი ხართ და შეჩერდით, რო
• შენელეთ: ჭამე ნელა და ყურადღების გარეშე, რათა ნამდვილად დააგემოვნოთ თქვენი
• იგრძნობა კმაყოფილი: შეეცადეთ ჭამა სანამ კმაყოფილი არ ხართ და არა ზედმეტად
იცოდით, რომ ჭამის დაწყებიდან დაახლოებით 20 წუთი სჭირდება თქვენს ტვინს სივსის სიგნალების გაგზავნა? ჭამე ყურადღებით!

მეტი რჩევა ყურადღებიანი ჭამის წარმატებისთვის

• დაიცავით რუტინას: რეგულარული კვების დრო დაგეხმარებათ ნამდვილი
• მოამზადეთ კვება წინასწარ: დარწმუნდით, რომ მზად გაქვთ
• აირჩიეთ ჯანსაღი საჭმელი: აირჩიეთ ხილი, ბოსტნეული და/ან ცილებით მდიდარი საჭმელები, როგორიცაა კვერცხი, რძის პროდუქტები, თხილი
• სხეულის გადაადგილება: ფიზიკურმა აქტივობამ შეიძლება შეამციროს მოწყენილობა და სტრესი, რაც დაგეხმარებათ

სცადეთ ყურადღებით ჭამა ახლავე ჩემი ვიდეო გაკვე

მზად ხართ გარდაქმნათ თქვენი ურთიერთობა საკვებთან და ჭამა რატომ არ დაიწყოთ თქვენი გონებრივი კვების მოგზაურობა ახლავე! აიღეთ ქიშმიში ან თქვენთვის სასურველი სხვა ჯანსაღი საჭმელები, გახდით კომფორტულად და შემომიერთდით, როდესაც მე გაგიცნობთ, თუ როგორ უნდა ჭამოთ გონ
მას შემდეგ რაც გაკეთებთ გაკვეთილს, სცადეთ ტექნიკა მომდევნო კვებისას. როგორც ნებისმიერ ყურადღების პრაქტიკას, შეიძლება დრო დასჭირდეს ტექნიკის დაუფლებას და სრულად ჩართულობას, მაგრამ დაიცავით მას - პრაქტიკა სრულყოფილია!

ვინ არის მარლენ ნორდლანდერი?

მარლენი არის რეგისტრირებული დიეტოლოგი, ორიფლეიმის გლობალური ველნესის ტრენინგის უფროსი მენეჯერი და ორიფლეიმის კვების საბჭოს წევრი.

ცნობები

Dalen J, Smith BW, Shelley BM, Sloan AL, Leahigh L, Begay D. საპილოტე კვლევა: გონებრივი ჭამა და ცხოვრება (MEAL): წონა, კვების ქცევა და ფსიქოლოგიური შედეგები, რომლებიც დაკავშირებულია სიმსუქნის მქონე ადამიანებისთვის გონებრივაზე დაფუძნებული ჩარევასთან. შევსება მედ. 2010; 18 (6) :260-264. doi: 10.1016/j.ctim.2010.09.008 დობენმიერ ჯ, კრისტელერ ჯ, ჰეჩტ ფმ და სხვ. გონებრივობის ჩარევა სტრესული ჭამისთვის კორტიზოლისა და მუცლის ცხიმის შემცირების მიზნით ჭარბი წონის და სიმსუქნე ქალებში: ჯ ობესი. 2011; 2011:651936. doi: 10.1155/2011/651936
კოსე, გ. შეუძლია თუ არა გონივრული ჭამა დაგვეხმაროს, როდესაც ჭამასთან გონივრული ჭამა ცვლის დიეტას. სპორტისა და ვარჯიშის თურქული ჟურნალი 2020; 22:72-77

შთაგონების კუთხე