მანანა, ერიკა
Calluna vulgaris
მანანა (ერიკა) ძველთაგან ფასდება მისი სამკურნალო თვისებების და ყველაზე მკაცრი არქტიკული პირობების მიმართ გამძლეობის გამო. ზაფხულის ბოლოს ყვავის ერიკას იასამნისფერი ყვევილების მტევნები, და დღეს შვედეთში ჯერ კიდევ მოსწონთ მათი დამატება ჩაიში. სიცოცხლისუნარიანი ბუჩქი ცნობილია იმით, რომ შეიცავს საკვები ნივთიერებების მდიდარ ნაკრებს, მათ შორის ფლავანოლებს, კატექინებს, ფენოლის მჟავებს, ფენოლებს და ტრიტერპენებს, რომლებიც ატონიზირებენ კანს.
ძირითადი მახასიათებლები
ერიკა კვებავს კანს და ზრუნავს მასზე მკვებავი ნივთერებების მდიდარი კომპლექსის წყალობით.
ამშვიდებს და იცავს კანს.
ერიკას აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები ფენოლური ნაერთების შემცველობის გამო.