შვედეთში მოცვს უწოდებენ "ბლაბარს", სიტყვასიტყვით "ლურჯი კენკრა". მიუხედავად იმისა, რომ ის ახლოს ენათესავება ჩრდილოეთ ამერიკაში კულტივირებულ ლურჯ მოცვს, ჩვენი საყვარელი ველური მოცვი (ან "ევროპული ლურჯი მოცვი", როგორც მას ზოგჯერ უწოდებენ) წარმოადგენს უფრო წვრილ და მუქ ჯიშს, რომელიც მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და ბუნებრივი ანტიოქსიდანტებით. ჩვენ ვტკბებით ჩვენი მოცვით ახლად მოკრეფილი, გაყინული სახით და გემრიელ დესერტებში მთელი წლის განმავლობაში. მოცვის ტკბილი და წვნიანი გემო განპირობებულია შაქრების მაღალი შემცველობით, ხოლო მათი კომბინაცია ვიტამინებთან ამ კენკრას ძალიან სასარგებლო დამატენიანებელი ინგრედიენტის თვისებებს ანიჭებს კანის მოვლისთვის.

მოცვის მუქ ლურჯ ფერს განაპირობებს მძლავრი ნაერთები - პოლიფენოლები, რომლებიც ასევე ანიჭებენ მას ანტიოქსიდანტურ და შემკვრელ თვისებებს.